按包装工位分，有单工位、多工位kok；按自动化水平分，有半自动、全自动kok等。真空kok依据包装物的放置位置不同，分程度真空kok和垂直真空kok。程度真空kok的被包装物是程度放置；垂直真空kok的被包装物是垂直放置。程度真空kok在市场上更常见。

    随着人们生活水平不断提高，对各种方便食品的需求也随之大增，这近一步拉动了我国食品包装业的快速发展。真空kok是发展比较快的kok械之一，拥有着广阔的发展前景。真空kok种类又分很多种，下面给大家介绍一下真空kok。人们常常把被包装物放到真空室的外侧完成真空包装的设备叫真空kok。

    真空kok是通过抽气嘴放到被包装物的包装袋内，抽空空气，退出抽气嘴，然后完成封口排除了包装容器中的部分空气（氧气），能有效地防止食品腐败变质。采用阻隔性（气密性）优良的包装材料及严格的密封技术和要求，能有效防止包装内容物质的交换，即可避免食品减重、失味，又可防止二次污染。